謝秉鈞Attila

「謝秉鈞Attila的旅遊食記」影片版 🎬

我們今天來到了北投～～來北投要吃什麼呢？

聽說北投有三間好吃的牛肉麵，我自己本身超愛牛肉麵，

所以今天我就要來介紹這間好吃的牛肉麵給大家

當初我也是慕名而來的～後來發現朋友就住在附近，之後就變成每次來必吃的餐點

同時這間也是在地人都必吃的牛肉麵哦！！！

⬆️就是他啦～～『志明牛肉拉麵』他的店面不太顯眼，想來吃的朋友要注意找一下，以免錯過唷～～

⬆️菜單上有分清燉湯跟紅燒湯兩種牛肉麵，個人我喜歡他們家的紅燒牛肉麵

⬆️”小菜櫥窗“今天點了三個小菜，有豬耳朵、牛肚、紅燒肉

⬆️上菜速度非常快速～大概五分鐘就上菜完畢了～

先來看看我們的主角牛肉麵吧～～～❤️

⬆️看起來非常美味，趕緊吃一口～～紅燒牛肉麵(小) 💰120元

⬆️最重要的主角，這個牛腱肉非常的好吃，帶有一點筋但卻非常軟嫩，而且湯汁的味道全部都融入在肉裡

⬆️再來就是(右上)拉麵，麵的味道非常夠，感覺應該是用鹽水川燙過的，還有朋友吃的牛雜麵裡面的小胃及牛內臟(下兩張圖)也都燉的很軟嫩入味～小菜牛肚(左上)

⬆️豬耳朵，滷得很Ｑ彈，很唰嘴

⬆️牛肚的話就是表現得中規中矩，味道夠算還不錯～～

那麼我很喜歡志明牛肉麵的原因是在於他的牛腱肉帶點筋但卻燉的很軟嫩，完全不會有咬不開的問題，而且裡面還有滿滿湯汁的味道，再帶點湯頭的中藥香氣，麵夠味湯又不死鹹，這是我覺得很讚的地方～～

以上就是我今天的介紹啦～～有機會來北投的朋友或是愛吃牛肉麵的朋友都歡迎來吃吃看唷～～

📍地址：台北市北投區中央北路一段228巷3號

☎️電話：(02)2892-9758

⌚️營業時間：AM 11:00-PM12:00

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